Пуэр шэн «Наньмэй» весна 2012

Регион Юньнани: городской округ Линьцан, автономный уезд Шуанцзян, горы Дасюэшань (Большая Снежная Гора), деревня Наньмэй.

Время сбора листа: первый весенний сбор, 2012 год.

Время прессования: сентябрь 2012 года.

Способ: прессование каменным прессом вручную, сушка блинов при низкой температуре 38°С.

Вес: 150 грамм.

 

Вкус: талая вода, мед из белой акации с тонкой цитрусовой ноткой

Аромат: орхидеи и магнолии.

Цвет настоя: глянцевый, ярко-желтый.

Воздействие: тонизирующее, освежающее, слегка пьянящее.

Этот чай изготовлен из листа чайных деревьев произрастающих в саду деревни Наньмэй. Возраст чайного леса составляет около 200 лет. Внимательное отношение  чайным деревьям и уникальные условия произрастания позволили получить чай пуэр с тонким и вместе с тем богатым букетом вкуса и аромата. Каждая заварка оставит самые лучшие впечатления даже у самого требовательного чайного эстета.

Деревня Наньмэй расположена всего в 5 километрах от самого знаменитого «чайного места» в Линьцане – деревни Биндао. Пуэры из этой деревни часто выдают за более дорогой чай садов Биндао. Они и вправду похожи, но каждый из них совершенно неповторимое чайное приключение!

С пуэром из соседних деревень можно ознакомится в этом разделе!

Об авторе Denis